九月初，宁夏贺兰山东麓58.3万亩优质酿酒葡萄长势杰出，其间的白葡萄种类现已大面积老练达到了采摘规范，农人们开端了本年酿酒葡萄的采摘和加工作业。

　　9月2日，在宁夏银川市永宁县黄羊滩农场里，1200多亩绿莹莹的酿酒葡萄园充满生机，地里的农人们手拿剪刀，剪下一串串葡萄放入周围的采摘筐里。这儿的量产酿酒葡萄种类有12种，依据酿酒葡萄老练度的不同，将这12个种类的酿酒葡萄悉数采摘压榨周期将在60天左右。

　　采摘好的酿酒葡萄会运送到酒庄加工车间进行分选。在分选台上，工人会将烂果、病果、葡萄叶等剩余杂物筛选出，剩余的优质酿酒葡萄就能进入下一道工序持续加工了。宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄产区本年栽培培育面积58.3万亩，估计年产葡萄酒1.3亿瓶以上。