本报讯（YMG全媒体记者 孙长波 通讯员 张晓 何丹丹）为逐步增强酿酒葡萄基地抵挡和防备极点气候才能，提高烟台产区酿酒葡萄培育办理技能水平，12月8日-9日，由市商务局、市葡萄与葡萄酒工业展开服务中心主办的“烟台产区酿酒葡萄培育技能研讨活动”在蓬莱国宾酒庄举行。来自莱山、牟平、蓬莱、龙口等区市的30余家葡萄酒企业培育师代表及科研机构的专家学者约80人参加了本次技能沟通会，对烟台产区酿酒葡萄的肥水办理、病虫防治、修剪管护等方面做了具体地论述和解说。

　　为何一个一般的“农字口”的内部事务研讨会得到简直烟台一切葡萄酒企业的重视？“烟台的培育师、果农的认识十分超前，活跃承受新事物、新知识，这点从每年的苗木会上的人群就能看得很清楚。这次研讨会有两个特色十分务实，一是邀请到国内的尖端专家授课，二是到国内高端的酒庄实地学习研讨，这样的时机比较可贵。”张裕莱州基地技能负责人杨亚超这样陈说了研讨会招引他的原因。

　　据悉，此次研讨会邀请了我国农业大学二级教授、国家葡萄工业技能系统首席科学家段长青等专家授课。这些可贵一见的专家和业界“大拿”经过会集理论讲座和现场操作演示相结合的方法，要点介绍和训练了酿酒葡萄优质培育、酿酒葡萄质量构成的影响要素及葡萄园才智化办理等内容。

　　训练期间，安排方安排学员赴龙亭酒庄、拉菲瓏岱基地进行了观摩学习和操作技能现场演示。“烟台产区简直每家企业都有这些种类，可是咱们对这些新生代的葡萄种类有些当地是在探索，而在烟台产区这个圈子里培育师们没有利益冲突，所以很愿意把自己的心得体会与咱们一同共享沟通，完成共赢。” 君顶酒庄基地技能负责人钟晓敏表明。

　　会上还举行了《烟台产区葡萄酒训练课程》赠书典礼，为推行烟台葡萄酒、传达葡萄酒文明供给了便当条件，为培育葡萄酒人才供给了必要教材。

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