知道西班牙葡萄酒，先从葡萄种类开端。本文为您介绍西班牙最著名的葡萄种类。

　　热心的西班牙是葡萄产值世界第一的葡萄酒大国，或许许多人对西班牙的葡萄酒还并不了解，在这个炽热的夏天，带上西班牙葡萄酒尽情狂欢。知道西班牙葡萄酒，先从葡萄种类开端。

　　阿尔巴利诺(Albarino)是西班牙代表的白葡萄种类，首要栽培在西班牙加利西亚自治区的下海湾产区(Rias Baixas)。它芳香四溢，质量拔尖。在西班牙语中该种类被称为“Albarino”，而在葡萄牙北部的绿酒(Vinho Verde)产区，该种类则被称为“Alvarinho”。阿尔巴利诺具有苹果和柠檬的风味，还带有一些花香的气味。

　　丹魄(Tempranillo)被誉为“西班牙的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)”，它是西班牙最著名的葡萄酒种类。丹魄酿出的葡萄酒色彩呈深宝石红，带有樱桃和黑加仑的气味，又是伴有香料和巧克力的风味。西班牙最著名的丹魄葡萄酒产区是里奥哈(Rioja)和杜埃罗河(Ribera del Duero)

　　歌海娜(Grenache)在西班牙被称为“Garnacha”，虽然在法国南部的罗讷河谷(Rhone Valley)和朗格多克-露喜龙(Languedoc-Roussillon)区域，歌海娜是很重要的葡萄种类，但它起源于西班牙。歌海娜喜爱生长在枯燥、阳光充足的区域，因而，歌海娜酿出的葡萄酒微弱且果香浓郁。歌海娜葡萄酒色彩较浅，典型香气为树莓和草莓，带有茉莉花和甘草的香气。

　　马家婆(Macabeo)、帕雷亚达(Parellada)和沙雷洛(Xarel-Lo)是酿制“西班牙香槟”——卡瓦(Cava)的葡萄种类。卡瓦是西班牙最著名的起泡酒。在西班牙，95%的卡瓦产自巴萨罗那邻近的佩内德斯(Penedes)区域，马家婆给卡瓦添加了花香，帕雷亚达给卡瓦添加了柠檬的风味，沙雷洛则给卡瓦带来了新鲜的生果风味和适合的酸度。