天眼查显示，近日，贵州赤源企业管理咨询合伙企业(有限合伙)成立，执行事务合伙人为茅台(贵州)私募基金管理有限公司，出资额2亿元，营业范围为企业管理咨询。合伙人信息数据显示，该企业由茅台(贵州)高质量成长股权投资合伙企业(有限合伙)、茅台(贵州)私募基金管理有限公司共同出资。

　　近日，工业与信息化部下属中国电子技术标准化研究院发布“人机一体化智能系统标杆企业（第九批）”名单，泸州老窖入围其中，成为白酒行业首家获评国家级人机一体化智能系统标杆的企业。

　　11月29日，古井贡酒发布了重要的公告显示：公司于近日收到独立董事王瑞华递交的书面辞职报告，王瑞华由于个人原因，特申请辞去企业独立董事一职，同时辞去董事会审计委员会委员（召集人）、薪酬与考核委员会委员、战略与 ESG 委员会委员、提名委员会委员的全部职务。辞职后，王瑞华先生不再担任公司任何职务。

　　近日，Thinkers 50发布“Leaders50全球商业领袖”榜单，华润啤酒董事会主席侯孝海上榜。据悉，在担任华润啤酒CEO后，侯孝海提出了七大战略举措，包括产能优化、组织变革，以此来实现公司运营的“复苏和变革”，并主导开发了三款全国性高端啤酒——SuperX、马尔斯绿和匠心营造，获得比较大的市场影响力。

　　11月29日下午，海南椰岛举行第三季度业绩说明会，针对公司经营状况及压力，海南椰岛董事会秘书蔡专回复称，公司正积极采取一定的措施改善经营业绩，包括推出新品、加强市场开发、强化品牌宣传等，努力争取更好的经营成果，具体业绩以公司披露的信息为准。若未来涉及退市风险警示，公司会按照有关法律和法规和监督管理要求，及时履行信息公开披露义务。

　　12月1日，文王皇宫宴·第四届民间品酒师大赛开赛，通过酒度差判断、质量差+重现性、香型鉴别+寻找文王贡酒三轮比拼，共评出“十大金牌品酒师”与“优秀品酒师”两大名单，第一名获得万元大奖。

　　近日，帝亚吉欧在印度开设了一家风味实验室，为日益富裕的印度消费者测试潜在产品。该实验室被用来评估专门针对印度饮酒者销售的产品，然后才有机会扩展到世界别的地方。帝亚吉欧印度首席执行官Hina Nagarajan表示，未来几年法定饮酒年龄（LDA）消费者的庞大数量是考虑市场潜力的理由。

　　12月7日，“群星巨献 馥香之夜 —— 2024 年皇沟酒业第三届中国馥香酒粉丝节”将于永城皇沟酒文化庄园开幕，现场著名歌手邰正宵、黄鹤翔、陈少华、黄格选将登台献唱。

　　12月3日-5日，由中国酒类流通协会主办、澳门鸡尾酒调酒师协会联合主办，茅台保健酒、五粮液等企业特别支持的首届白酒国际调酒大赛暨中国澳门莲花杯调酒大赛，将在澳门开启。

　　据悉，本次大赛是首次全部使用白酒作为基酒的国际鸡尾酒赛事，旨在在一同成长与互利共赢中促进全球酒文化的交流与融合。

　　近日，国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）通过OIV-VITI 703-2024号决议。该决议规定，无论其他因素如何，老藤是指官方记录的树龄至少为35年的葡萄藤。对于嫁接植物，砧木和接穗之间的连接一定要保持完整至少35年。此外，老藤葡萄园被定义为一块连续的、合法指定的土地，其中至少85%的葡萄藤符合老藤年龄标准。

　　11月29日，酿酒企业低碳发展助力美丽中国建设交流会召开，会议同期举行酿酒企业低碳发展联合倡议仪式，从培养低碳环保意识、强化环境污染防治、健全完善循环机制、优化绿色能源结构四个方面提出倡议，在“双碳”背景下，让更多酿酒产业实现特色风味和健康表达、经济效益与生态效益的“双赢”。