本报讯（记者 孙云柯）当时正值葡萄老练的时节，由北京市农林科学院林果院专家培养的爱神玫瑰、瑞都香玉、瑞都红玉等5个新种类葡萄迎来采摘旺季。值得一提的是，这些葡萄种类不只酸甜多汁，并且具有浓郁的玫瑰香味，为市民带来京郊歇息采摘的新挑选。

　　鲜食葡萄中，带有玫瑰香味的种类不多，爱神玫瑰是其间老练期最早的种类，无籽多汁还有玫瑰香味，每年5至7月即可采摘。瑞都红玫是大粒脆肉玫瑰香型种类，瑞都香玉是绿色玫瑰香型种类，瑞都红玉是赤色玫瑰香型种类，它们的果肉脆硬、酸甜多汁，采摘期在每年7至9月。别的，瑞都科美相对特别，除口味甜美外，合适一年夏、冬两季成果培养，甚至在12月至1月也可采摘。

　　北京市农林科学院林果院副研讨员孙磊介绍，北方人爱吃的玫瑰香葡萄和近几年的网红种类阳光玫瑰，都有着非常丰富的花香，主要是含有芳樟醇、香叶醇等萜烯类化合物。为了探究其芳香来历，专家们进行了多年研讨，终究确认了香叶基焦磷酸合成酶等基因是单萜代谢的要害基因，完成了在葡萄果实玫瑰香味构成的分子机制和遗传规则上行之有效的探究，上述5种具有玫瑰香味的葡萄新种类均为团队自主选育。

　　玫瑰香型葡萄完成育种技能打破，凝结了北京市林业果树科学研讨院葡萄育种团队的智慧结晶。该团队成立于1970年，由徐海英研讨员领军，年青育种科学技能人员张国军、闫爱玲等为主干，并继续不断的开展壮大。现在，团队已选育并审定具有自主知识产权玫瑰香味系列种类15个，在全国推行面积约5000亩，引领了我国香味葡萄的创新和开展。