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冰雪中酿制的我国冰酒奇观(组图)
这是鸭绿江畔的冰葡萄栽培庄园(12月7日摄)。冰酒是一种甜葡萄酒,是在气温较低时,利用在葡萄树上天然冰冻的葡萄酿制的葡萄酒。地处鸭绿江畔的吉林省通化市集安市,近年来拔擢山葡萄栽培工业,联合我国农科院自主研制“北冰红”葡萄种类,现在栽培培育面积已达5000亩,年均酿制冰酒500吨。集安市属山区城市,人均耕地面积有限,葡萄工业的兴起不只带活、带火了当地一大批葡萄加工公司,也为2500余户农人带来了增收途径。除了“北冰红”,他们还栽培“威代尔”“双优”“双红”“公酿一号”等山葡萄种类。当地有农人慨叹,一亩地种葡萄纯收入3000元,相当于种玉米的10倍。现在,集安冰酒工业成为我国冰酒闯练全球商场的一张新手刺。新华社记者 王昊飞摄
12月7日,一名农人在调查地里的冰葡萄长势。冰酒是一种甜葡萄酒,是在气温较低时,利用在葡萄树上天然冰冻的葡萄酿制的葡萄酒。地处鸭绿江畔的吉林省通化市集安市,近年来拔擢山葡萄栽培工业,联合我国农科院自主研制“北冰红”葡萄种类,现在栽培培育面积已达5000亩,年均酿制冰酒500吨。集安市属山区城市,人均耕地面积有限,葡萄工业的兴起不只带活、带火了当地一大批葡萄加工公司,也为2500余户农人带来了增收途径。除了“北冰红”,他们还栽培“威代尔”“双优”“双红”“公酿一号”等山葡萄种类。当地有农人慨叹,一亩地种葡萄纯收入3000元,相当于种玉米的10倍。现在,集安冰酒工业成为我国冰酒闯练全球商场的一张新手刺。新华社记者 王昊飞摄
12月8日,工作人员在对冰葡萄进行去梗处理,以用于酿酒。冰酒是一种甜葡萄酒,是在气温较低时,利用在葡萄树上天然冰冻的葡萄酿制的葡萄酒。地处鸭绿江畔的吉林省通化市集安市,近年来拔擢山葡萄栽培工业,联合我国农科院自主研制“北冰红”葡萄种类,现在栽培培育面积已达5000亩,年均酿制冰酒500吨。集安市属山区城市,人均耕地面积有限,葡萄工业的兴起不只带活、带火了当地一大批葡萄加工公司,也为2500余户农人带来了增收途径。除了“北冰红”,他们还栽培“威代尔”“双优”“双红”“公酿一号”等山葡萄种类。当地有农人慨叹,一亩地种葡萄纯收入3000元,相当于种玉米的10倍。现在,集安冰酒工业成为我国冰酒闯练全球商场的一张新手刺。新华社记者 王昊飞摄
12月7日,一名工作人员在展现冰葡萄变成的瓶装冰酒。冰酒是一种甜葡萄酒,是在气温较低时,利用在葡萄树上天然冰冻的葡萄酿制的葡萄酒。地处鸭绿江畔的吉林省通化市集安市,近年来拔擢山葡萄栽培工业,联合我国农科院自主研制“北冰红”葡萄种类,现在栽培培育面积已达5000亩,年均酿制冰酒500吨。集安市属山区城市,人均耕地面积有限,葡萄工业的兴起不只带活、带火了当地一大批葡萄加工公司,也为2500余户农人带来了增收途径。除了“北冰红”,他们还栽培“威代尔”“双优”“双红”“公酿一号”等山葡萄种类。当地有农人慨叹,一亩地种葡萄纯收入3000元,相当于种玉米的10倍。现在,集安冰酒工业成为我国冰酒闯练全球商场的一张新手刺。新华社记者 王昊飞摄