案例展示

茶淀不产茶 葡萄香万家

  乘火车沿京山铁路从塘沽北上,可见两旁田地里各式的葡萄棚架齐整地摆放开。此刻列车员以香甜的声响播报“前方到站是茶淀站”,乘客就知道现已进了汉沽。

  茶淀虽叫“茶”淀,其实却与产茶没什么联系。这儿原来是大片盐碱荒地。在明初时建的村,历史上称为“塌淀”,是地貌低洼多水的意思。到了明末,姓名谐音改成了“塔淀”、“塔甸”,民国初年,谐音成了“茶淀”,这与汉沽特有的当地口音有关,成果就一向沿用至今。

  茶淀坐落天津东部渤海湾海积冲击平原,又有蓟运河的抚育,使下流土壤肥美,诞生了飘香中外的“茶淀玫瑰香葡萄”。其实早在东汉时期,汉沽就有了葡萄培养的踪影。玫瑰香葡萄于20世纪中期开端大面积在汉沽培养,经多年实践堆集,形成了共同的培养形式,在全国得以推行。玫瑰香葡萄珠圆粒小,紫中带黑,很像玫瑰花瓣,拿一颗放嘴里还有玫瑰花香动人肺腑,相同也是酿酒的重要质料。

  中秋佳节是玫瑰香老练上市之际,假如此刻节到汉沽,都要捎上几箱茶淀葡萄奉送亲朋。2007年茶淀玫瑰香葡萄施行了地舆标志产品维护。以其酿造的葡萄酒在世界屡获金牌,汉沽玫瑰香葡萄产地被我国葡萄酒职业公认为最佳的干白酒用葡萄基地。

  现在,茶淀凭借玫瑰香葡萄地舆标志的品牌优势,将特征农业的栽种、参观、旅行、采摘、酿酒有机融为一体,建成了天津沿海茶淀葡萄科技园,成为沿海新区现代农业游的重要旅行景点。亲手摘下一串串果实,品一口独具特征的葡萄酒,八方游客爽快的笑声回旋在葡萄园中。